
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Sport - Loisirs - Tourisme
Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie
Notre structure propose des séjours destinés aux scolaires et aux colonies de vacances. Avec l'accroissement d'activité pour le cœur de saison, nous cherchons à compléter l'équipe déjà en place
L'employé polyvalent (H/F) aura pour mission principale le service de la restauration et l'entretien des locaux. Vous travaillerez en équipe. Le temps de travail est réparti en coupures sur un roulement 8h/14h et 19h/21h.
2 jours de repos par semaine, samedi et dimanche ( + certains lundi) , travail possible le weekend en pleine saison (juillet et août)
Tâches :
- Préparation et mise en place de la salle de restauration: petits-déjeuners, déjeuner, et diner.
- Service au plat (repas collectif, pas de prise de commande et/ou de service à l'assiette)
- Débarrassage et plonge en roulement d'équipe
- Entretien général de la structure (salle de restauration et d'activités, sanitaires, et hébergement collectif)
Diplômes :
- Aucun
- Une formation HACCP est un plus
- Expérience appréciée mais pas nécessaire, vous serez accompagné à la prise de vos fonctions
- Hébergement collectif possible.
Compétences du poste :
- Entretenir des locaux
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Gestes[...]